Cibuľové šupy cennejšie ako zlato.

Ivan Jegorov: Cibuľové šupy cennejšie ako zlato. Šupy z cibule obsahujú celý rad hodnotných vlastností, o ktorých väčšina z nás netuší. Moja babka mala krásne vlasy a nikdy nemala žiadne lupiny, pretože si ich umývala odvarom z cibuľových šúp. Odvar sa pripraví jednoducho: hrsť cibuľových šúp sa zaleje pohárom vody, nechá sa variť 5 – 10 minút a odvar sa ochladí do príjemnej teploty. Mama varila polievku s neolúpanou cibuľou v šupách. Polievka nielenže získa chutný odtieň, ale je oveľa užitočnejšia vďaka cibuľovým šupám. Je prospešné dodať šupu z cibule, alebo cesnaku do čajníka pri zalievaní zeleného, alebo čierneho čaju.

Pri práci v Ústave bioorganickej chémie som sa dozvedel, koľko užitočných látok je obsiahnutých v tomto produkte všeobecne považovanom za odpad. Napríklad sú tam prítomné látky, ktoré podporujú srdcovú činnosť, posilňujú imunitu, pomáhajú vykašliavaniu, látky s antiseptickými, protikŕčovými, protirakovinovými vlastnosťami a mnohé iné.

Pri hypertenzii je možné piť každý deň čaj z cibuľových šúp, je to preverené na mojich známych, ktorí sa zachránili pred hypertenziou. Existuje ešte jedna výnimočná vlastnosť cibuľových šúp: odvar z nich pomáha vyvedeniu prebytku sodíka a chlóru z organizmu, čo je veľmi dôležité pre srdciarov. Keď mojej mame rozprávajú o rôznych očistných metódach, tak sa vždy smeje: prečo sa trápiť, keď je možné piť odvar z cibuľových šúp, ktorý sa využíva už stáročia v ľudovom liečiteľstve.

Už je to šesť rokov, ako som sa zbavil kŕčov v nohách. Trápil som sa hlavne v noci, ale pomohli mi cibuľové šupy. Čo je potrebné urobiť. Do pohára vriacej vody položte štipku cibuľových šúp a nechajte 15 minút lúhovať. Následne je potrebné šupy odstrániť a nápoj vypiť na noc. Keď som sa ráno zobudil, bol som prekvapený, že som pokojne spal a noha ma neobťažovala. Odvtedy pijem večer cibuľový čaj.

Vedecké výskumy preukázali, že šupy z cibule a cesnaku obsahujú 4 % antioxidant, bioflavonoid – kvercetín. Je to biologicky aktívna látka patriaca do skupiny vitamínov R. Účinná látka – Kvercetín: 3,5,7,3’4′- Pentaoxyflavón. Je to aglykón rutina, chemický vzorec С15** H 10 O 7. Táto pozoruhodná látka je tiež spojená s jablkami, ktoré sa spolu s cibuľou, cesnakom a kapustou považujú za hodnotný zdroj kvercetínu. A pretože kvercetín väčšina z nás potrebuje vo zvýšených dávkach, tak by sa mala získavať zo všetkých zdrojov každý deň. Známy doktor Atkins považoval kvercetín za najlepšie antihistaminikum a predpisoval ho svojim pacientom trpiacim rôznymi formami alergií.

Väčšine lekárov je táto látka známa ako prostriedok prevencie kardiovaskulárnych ochorení. Ľudia konzumujúci veľa kvercetínu majú výrazne nižšie riziko vzniku infarktu a mŕtvice a pravdepodobnosť vzniku krvných zrazenín.

Ak si vezmeme kúsok šupy cesnaku, tak pod mikroskopom uvidíme kubické kryštály kvercetínu. V cibuľových šupách sú kryštály ihličkové, bledožlté, lemujúce v radoch žilky šupy. Keďže kvercetín je antioxidant, tak je v takej kryštalickej forme účinnejší. Na tom je založená jeho úloha biologických hodín. Pokiaľ je aktívny a neprepúšťa kyslík k bodu rastu strúčika cesnaku, alebo cibule, tak nevyklíčia – nachádzajú sa v pokoji. Preto by sa odvar cibule a cesnaku nemal dlho skladovať, najlepšie je ho ihneď použiť. A to už nehovoriac o preparátoch z lekární.

Podľa niektorých vedeckých štúdií kvercetín zastavuje vývoj leukémie a inhibuje rast nádorov prsníka. V roku 1996 v časopise Clin. Cancer Res. (1996, 2, 659), bol publikovaný článok Dr. Ferryho a spoluautorov „Prvá fáza klinických testov flavonoidu kvercetínu…“, v ktorej bolo ukázané, že kvercetín má skutočne jedinečnú vlastnosť oživenia v rakovinových bunkách funkciu génu p53. Práve mutácia génu p53 ktorá obvykle spôsobuje, že bunky, ktoré sa „dali na rakovinovú cestu“ ukončia život samovraždou (apoptóza), je zodpovedná za vznik 50 – 60 % nádorov.

Rehabilitáciou génu p53 pomáha kvercetín pri liečbe rakoviny prsníka, prostaty, hrubého čreva, pľúc, mozgu, lymfosarkoma. Bola dokázaná antivírusová aktivita kvercetínu, ktorá umožňuje prevenciu a komplexnú liečbu mnohých vírusových infekcií. Pri určitej úrovni dodania množstva kvercetínu do krvi, sa znižuje rýchlosť uvoľňovania histamínu a ďalších biologicky aktívnych látok z tukových buniek, bazofilov, neutrofilov a makrofágov, čo vedie k protizápalovým účinkom.

Kvercetín tiež spomaľuje tvorbu mnohých produktov sprevádzajúcich zápal a to účasťou na metabolizme mastných kyselín, tým, že tvorí určité enzýmy. Vo výsledku sa znižuje tvorba leukotriénov, ktoré majú tisíckrát silnejší zápalový účinok ako histamín a môžu vyvolať rozvoj astmy, kolitídy a celý rad kožných ochorení ako je dermatitída, psoriáza a podobne.

Vlastnosť účinne viazať histamín a histamínu podobné látky umožňuje úspešne aplikovať antioxidant v liečbe rôznych artritíd, reumatizmu, kolitídy, sennej nádchy a ďalších alergických ochorení. Antioxidant zabraňuje tvorbe vredov a krvácaní na stenách žalúdka a čriev spôsobenených vonkajšími stimulmi, normalizuje fungovanie nervového, imunitného a endokrinného systému.

Kvercetín spomaľuje starnutie buniek kože, rohovky oka a myokardu, omladzuje organizmus a v kozmetike sa využíva na vyhladzovanie vrások.

Predtým, ako vyhodíte cibuľové, alebo cesnakové šupy, tak porozmýšľajte, či to stojí za to

Komunisti budovali. . .

24.06.2025

Komunisti budovali… no … úmorná drina …. pamätám si celkom živo, keď v sobotných, alebo nedeľných televíznych novinách hlásateľka čítala správy že … „Ostrava-tisíce baníkov v ostravsko-karvinskom, uhoľnom revíre nastúpili v sobotu na mimoriadnu smenu, aby našej republike nakopali toľko potrebné uhlie. Praha…tisíce pražanov vyrazili v piatok [...]

Torden : Nebola to Amerika a nebol to ani kolektívny Západ. Svetlo prichádza z východu.

14.05.2025

Pred 80. rokmi sme zvíťazili nad fašizmom. Nebola to Amerika a nebol to ani kolektívny Západ. Boli sme to my Slovania a z nás položil v tejto vojne najväčšiu obetu Ruský ľud. Západ pred Hitlerom kapituloval takmer bez boja. Celá európa mu vtedy kľačala pri nohách. Jedine Stalin sa mu postavil a bol to ruský ľud, ktorý obetoval najviac, aby nás oslobodil. Nebyť Ruska, dnes [...]

Páchnuca hniloba Európskej únie.

28.04.2025

Páchnuca hniloba Európskej únie ,,Európsku úniu založili prominentní nacisti a kartely, ktoré vybudovali Tretiu ríšu. Sme očitými svedkami tohto tretieho pokusu, ktorý pravdepodobne opäť vyústi do celosvetovej vojny.“ Ten, kto ešte stále žije v poznaní, že 2. svetovú vojnu a ňou privodenú smrť šesťdesiatich miliónov ľudí (z toho 30 miliónov Slovanov) spôsobil [...]

SR Pečovská Nová Ves, Robert Fico

Fico sa vo Viedni prvýkrát bilaterálne stretol s rakúskym kancelárom Stockerom

24.06.2025 19:59

Stocker označil úzku spoluprácu so Slovenskom za základný pilier regionálnej stability aj európskej angažovanosti Rakúska.

polícia, policajné auto, policajti,

Na políciu v Spišskej Belej prišla žena, ktorá tvrdí, že usmrtila svoje 3-ročné dieťa

24.06.2025 19:27, aktualizované: 22:09

Policajtom povedala, že mŕtveho syna priviezla so sebou v aute.

Polícia / Pomáhať a chrániť / Policajné auto /

Polícia zadržala na hraniciach s Ukrajinou muža, ktorý prevážal strelivo a vojenský materiál

24.06.2025 18:56

Polícia ozrejmila, že od vypuknutia vojny na Ukrajine venuje zvýšenú pozornosť tranzitu zbraní a techniky cez hranice.

Matúš Šutaj Eštok / Robert Fico / Tomáš Taraba / Tomáš Drucker /

Takmer polovica Slovákov si podľa prieskumu myslí, že predčasné voľby by zlepšili aktuálnu politickú situáciu

24.06.2025 18:47

Na otázku nevedelo či nechcelo odpovedať 16,1 percenta opýtaných.

politolog

Ó ..Ave Crux spes unica! Ak ho neporazíš na prvý pokus, tak skús zmeniť duelové postavenie...na mape nájdi Dom Stvoriteľa a zadaj tam pohyb.... potom povedz. že žiješ.....Žiješ. Vyhlásenie: Každý môj článok bez rozdielu vyjadruje len názory autora a jeho chápanie popisovanej situácie, ktoré získal v tom-ktorom čase, z jemu dostupných informácií, pričom neobsahuje žiadne tvrdenia. Jeho cieľom nie je znevážiť, haniť, či inak poškodiť žiadny štát, politika, žiadnu, konkrétnu osobu, profesiu, či skupinu osôb, len slobodne vyjadriť svoj názor na danú situáciu, či spoločenský problém.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 1,334
Celková čítanosť: 8166393x
Priemerná čítanosť článkov: 6122x

Autor blogu

Kategórie

Archív